Descobrindo a Chef que há em mim

Empolgada com a cozinha e com as facilidades que SP me permitem, resolvi aprontar nesse fim de semana. E engordar também, diga-se de passagem.

Fui na Casa Santa Luzia e comprei os ingredientes para encarnar a própria Julia Child entre as panelas. Ousei nas receitas, sem medo de ser feliz.

O resultado?

Carpaccio de palmito com ovas de salmão e mini-rosas; pure de mandioquinha e iogurte natural; pato ao molho de laranja; Gratinado de alho poró e jamón serrano; Cordeiro ao molho de frutas vermelhas e manga; soufflé de morangos com chocolate e sorvete de baunilha.

Fiz fotos com o passo a passo das receitas, mas a postagem fica para a semana que vem, agora preciso arrumar minha mala que amanhã tenho 24h de plantão e quarta já me mando para Recife!